Alimentation & Santé-environnement

 Evènement le 28 octobre Die

Pour que manger soit bon pour la santé et non l’inverse, 3 ateliers-conférences sont préparés, en partenariat entre l’Université populaire du Diois, la Communauté professionnelle territoriale de santé et la Communauté des Communes du Diois.

Le  premier module s’intéressera aux perturbateurs endocriniens.

Selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES), près de 1 000 produits sont de potentiels perturbateurs endocriniens, à savoir des substances capables d’interférer avec notre système hormonal, provoquant des effets délétères pour notre santé. Dans l’alimentation, le mélange des produits génère des effets cocktails dangereux, et ce notamment dans les premières années de la vie.

Le module est organisé pour donner des informations générales – Qui sont-ils ? Où sont-ils ? Quels en sont les dangers ? – mais aussi des solutions à mettre en œuvre au quotidien pour limiter les risques grâce à des ateliers pratiques.

Rendez-vous le 28/10 à la Salle S. Beaumier à Die

À partir de 14h30 : accueil

De 15h à 17h : ateliers cuisine pour les petits, fabrication de sacs à vrac et kits de bocaux, fabrication de produits ménagers

À 17h30 : intervention de Jean-Baptiste FINI, professeur spécialiste des perturbateurs endocriniens, membre du groupe de travail à l’ANSES

Gratuit, ouvert à toutes et tous, bienvenue sur tout ou partie de l’après-midi.

Garde d’enfants de 15h à 19h30 : inscriptions par mail à lea.gasnier@paysdiois.fr